雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
對準媽媽的好處：雞翅膠質含量豐富，準媽媽適量食用，可以潤澤肌膚，保護心腦血管的健康。但雞翅存在激素殘留的問題，所以不建議多食，以免影響準媽媽體內激素的平衡。另外患有高血壓、高血脂的準媽媽最好不要食用。
對胎兒的好處：雞翅富含VA，準媽媽適量補充，對胎寶寶的視力發育大有好處。而豐富的硒元素，可以增強母子的免疫力和抗氧化能力，預防畸形兒。
雞翅富含動物膠質，成膠原，彈性蛋白含量豐富，新媽媽可以適量食用，對血管、皮膚和內臟有補益作用，可以促進產后身體復原。但雞翅存在激素和抗生素殘留問題，不建議多食。
雞翅中VA、膠原蛋白和硒元素含量豐富，幼兒適量補充，有助于視力、皮膚和大腦的發育，促進生長發育。建議寶寶滿2周歲后再食用。快餐食品中，雞翅常油炸處理，脂肪含量高，寶寶不宜經常吃，更不能過量食用。
燒烤是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。 一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由于人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
豬血（豬紅），又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味咸，性平，主治，可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。
豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴” 。
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