野雞肉是一劑中藥方劑，配方主要是野雞肉。別名稱為雉雞肉、雉肉、山雞肉、環(huán)頸雉肉
對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處：食用野雞肉能改善準(zhǔn)媽媽因妊娠反應(yīng)而造成的食欲不振等情況，增強(qiáng)食欲。此外，野雞肉還能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，改善體質(zhì)，預(yù)防貧血。不過，野雞根據(jù)種類的不同分屬于國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，不建議食用。
對(duì)胎兒的好處：胎寶寶能吸收野雞肉中的氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有利于身體和智力的發(fā)育，增強(qiáng)胎寶寶的抵抗力，保持健康。
媽媽產(chǎn)后身體虛弱，食用野雞肉可以滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防貧血，防治產(chǎn)后體虛、子宮下垂等癥狀，還能改善產(chǎn)后神經(jīng)衰弱。不過野雞是國(guó)家一二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，不建議食用。
寶寶食用野雞肉能開胃健脾，增加營(yíng)養(yǎng)，還有利于補(bǔ)腦，提高智力。不過野雞是國(guó)家一二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，家長(zhǎng)要從小培養(yǎng)寶寶愛護(hù)動(dòng)物的意識(shí)，盡量別給寶寶吃野雞肉。
燒烤是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。 一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調(diào)至可食用；現(xiàn)代社會(huì)，由于人類發(fā)明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
豬血（豬紅），又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有補(bǔ)血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。據(jù)本草綱目記載，豬血味咸，性平，主治，可生血、瘴氣、中風(fēng)、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。
豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國(guó)又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經(jīng)常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴” 。
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